院务公开

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预防慢性病，从“三减四健”做起

当今，慢性病越来越多，为什么社会经济和生活水平不断提升，而去医院就诊的病人却有增无减那？这与不健康的生活方式有关。我们需要“三减四健”的健康生活方式相伴，需要建立“每个人是自己健康第一责任人”的理念，逐渐建立正确的健康的生活方式，从而防控慢性病的发生。

那么，什么是“三减四健”呢？所谓“三减”，即指减盐、减油、减糖，倡导低盐、低油、低糖饮食，少喝碳酸饮料；“四健”即指健康体重、健康口腔、健康骨骼、健康心理，推广科学有效的健身手段，传播自尊自信的现代文明理念，促进身心健康。

三减

一，减盐

人的生活离不开盐，但是用多了会对人体造成危害，食盐过多是高血压的独立危险因素，高血压可以造成脑卒中、冠心病等疾病。

成人每人每天食盐摄入量不超过6克。建议用定量盐勺，如果觉得口味不好，不妨加醋、胡椒、辣椒、醋、柠檬汁、香料、姜等调味品，提高菜肴鲜味。

养成购物时看营养标签的习惯，看看里面的盐含量是多少，特别是钠含量。

二，减油

食用油不仅是人们日常生活中炒菜做饭的必备食材，而且是人体脂肪酸的主要来源，是人体保持健康所必需的基本营养素之一。

目前中国居民膳食指南推荐食用油是每天每人20~30 克，如果经常点外卖、在外就餐，脂肪摄入难免会超标，未来可能形成高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病。

建议家庭用油要使用控油壶，把全家每天应该食用的烹调油倒入控油壶，炒菜用油均从控油壶中取用。烹调食物时尽可能不用烹调油或用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。

三，减糖

甜味是绝大多数人都喜爱的，但同时糖本身消化后产生大量热量，而这些热量在转化过程中会大量消耗其他维生素及营养物质，转化不及时的则会最终变为脂肪，导致体重增加，并加剧慢性疾病风险，严重影响人体健康。

每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。

四健

1.健康口腔

口腔健康是人体健康的重要组成部分。世界卫生组织（WHO）将牙齿健康确定为人体健康十大标准之一。

牙齿健康的标准是：牙齿整洁、无龋齿、无痛感，牙龈色泽正常，无出血现象。由此可见，口腔健康是指具有良好的口腔卫生，健全的口腔功能及没有口腔疾病。‍

2.健康体重

体重多少才健康，需要体重指数来判断。体重指数（BMI）=体重（公斤）/身高（米）的平方，BMI在18.5-23.9之间。过胖或过瘦都是不健康的。

养成平常少吃或不吃垃圾食品、营养均衡的饮食习惯；每周进行5天的中等强度的锻炼；保证充足的睡眠，避免因晚睡导致的内分泌紊乱而引起的肥胖。‍

3.健康骨骼

保持健康的骨骼需要均衡的营养和钙质的足够摄入，避免高盐饮食导致的骨质疏松，同时需要适度、适量、经常性的运动，多晒太阳。‍

4.健康心理

心理健康是全面健康的重要方面，心理问题可防可治。人的心理健康包括以下七个方面：智力正常、情绪健康、意志健全、行为协调、人际关系适应、反应适度、心理特点符合年龄。心理健康的人并非没有痛苦和烦恼，而是他们能适时地从痛苦和烦恼中解脱出来，积极地寻求改变不利现状的新途径。

图片ALT信息：烟台市中医医院

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